品酒知识

喝红酒怎么品酒,这几个步骤很重要

红酒是很多人都喜欢喝的,但是也是很有讲究的额,红酒中也是有品酒师的,这是相当有讲究的一种职业,那么喝红酒怎么品酒?喝红酒怎么拿杯子?接下来我们就一起来看一看吧! 喝红酒怎么品酒? CHECK1观色 品酒第一步要先倾斜酒杯观察酒的颜色,包括清澈度、有无透光,颜色若偏红紫表示酒还很年轻活泼;若酒缘处的淡色区域较窄小,通常也代表口感较重。在非正式场合中,可试着用白纸或白布垫在杯身外,观看于灯光下的红酒色泽,更容...

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品味和欣赏葡萄酒可简单的概括为“一看二闻三品“三个方面。下面就从这三个方面来跟大家说说具体该怎么品味葡萄酒吧~ 品酒三步骤: (温馨小贴士:为保证可以更好地欣赏葡萄酒的香气、色泽和稠度,每次向杯中倒入的葡萄酒量最好不要超过杯身的1/3。采用如图所示的方法倾斜酒杯倒酒可以有效控制酒液中的泡沫量喔。) 一看 “看”主要是观察酒液的色泽、澄清度、黏度以及...